◈ 10袋セット 球美の塩 くみのしお 500g 久米島海洋深層水開発 海洋深層水を濃縮 蒸発 天日干しした海水塩

※当店にて複数の商品を同時期にご購入いただいた際には、それらをまとめて（同梱して）お送りする場合がございます。あらかじめご了承ください。 なお、その場合でも価格は変わりません。 ※当店では、経費削減・環境保護のためリサイクルした段ボール箱を使用し、簡易的な包装にて商品を梱包・発送しております。（入荷した商品を開封せず箱のままお送りする場合やレターパック等、例外もございます） なお、使用する段ボール箱は、新品の商品の仕入れの際に使用されていた匂いや傷みのない新しい箱です。 沖縄県の離島久米島の沖合、水深612mから汲み上げた海洋深層水を原料にした海水塩です。直火による強い加熱ではなく、蒸気での加熱（蒸気釜）による濃縮や蒸発、天日干しでつくられています。 海水のマグネシウムやカルシウムなどのミネラルを豊富に残しているので、塩分（塩化ナトリウム）の割合が少なく、科学的に精製された食塩のような塩辛さは控えめ。複雑でまろやかな風味や旨みが、素材の美味しさを引き出してくれる塩です。 久米島 球美の塩の産地である久米島は、沖縄本島の西約100kmの東シナ海に浮かぶ、人口8000人足らずの離島。琉球王朝時代には、琉球列島の島々の中でもとくに美しい島として「球美の島（くみのしま）」と呼ばれていました。 海洋深層水 海洋深層水とは、深さ200ｍ以上の深海から汲み出した海水のこと（球美の塩の原料は水深612mの海水）。沿岸から離れているうえ、太陽光が届かないほどの深さにあるので、大気汚染や水質汚染の影響を極めて受けにくい、非常にキレイな（清浄性が高い）海水です。塩分（塩化ナトリウム）以外の必須微量元素やさまざまなミネラルも豊富かつバランス良く含まれています。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー0kcal、たんぱく質・脂質、炭水化物0g、食塩相当量90.9g、マグネシウム1050mg、カルシウム504mg、カリウム344mg 【製造方法】 原材料名：海水（海洋深層水（沖縄県・久米島）） 工程：逆浸透膜、蒸気釜、天日干し 【内容量】 500g